2011.06.26 11:13
ボランティアレポート:2011年6月26日 -浦戸諸島 桂島-
(Aさん・60才・女性 東京都在住の方より)
桂島の漁師さんは海苔の養殖9割とカキの養殖1割という構成になっており、海苔を扱う漁師さんは通常「海苔屋さん」と呼ばれております。
私達の作業は3日間とも「海苔屋さん」のお手伝いで、養殖の為のいかだの製作に携わりました。
季節の良い時は5回も 収穫ができ、3回目までが海苔、それ以外は味付け海苔、海苔の佃煮等になりますが、少しでも気候に変化があれば海に出て収穫しないと台無しになってしまうので、気を許す事ができないとのことです。また、少しでも収入があれば、海苔の乾燥機を購入し、それに伴う保守点検に投資したいとのことでした。
カテゴリ:宮城県浦戸諸島 桂島|連帯東北アクティビティ
2011年06月26日 11:13 admin